Majonez to moja miłość od dzieciństwa. W diecie roślinnej bardzo obawiałam się jego braku 🙁 A tu takie zaskoczenie! Jest i...
Niesłodko

Wegańska babka ziemniaczana z wędzonymi skwarkami
Babka ziemniaczana to dość popularne danie na Podlasiu. Może być smacznym, budżetowym obiadem – jedzona prosto z piekarnika z dodatkiem surówki....

Surówka z pora i kalafiora
Szczerze mówiąc, to kiedyś nie przepadałam za kalafiorem. Aż do momentu, kiedy dowiedziałam się, że można go jeść na surowo....

Pomidory jak z puszki, ale ze słoika
W pewnym momencie zaczęło mnie męczyć to, jak dużo moja rodzina produkuje rocznie puszek po krojonych pomidorach. Akurat tego produktu...

Kalafior zapiekany z cieciorką
Mój tato kiedyś w sobotnie wieczory peklował mięso do pieczenia na niedzielny obiad. Ja zapeklowałam kalafior z cieciorką i wrzuciłam...

Wegańskie placuszki z cukinii Pana Vegetina
Z plackami z cukinii jest podobnie jak z plackami ziemniaczanymi. Trudno podać tu jakiekolwiek proporcje, ponieważ zależą one od tego,...

Wegański chłodnik probiotyczny
Niby zwykły chłodnik, a jednak niezwykły. I to z trzech powodów: nie zawiera nabiału, cudownie chłodzi w upał, a przede...

Jak zrobić roślinny jogurt?
Odkąd zaczęłam interesować się tematem ograniczania plastiku, prawie zupełnie przestałam kupować jogurty. Właśnie ze względu na plastikowe kubeczki. Jednak kiedy...

Wegańska sałatka z wędzonką
Czyli kolejna super opcja na grila. Kiedy jadłam nabiał, jedną z moich ulubionych sałatek była taka z tarkowanym wędzonym żółtym...

Sos do makaronu z natki rzodkiewki
Kiedy tylko w sklepie lub na targu trafisz na rzodkiewkę z ładnymi liśćmi, nie wyrzucaj ich. A jeśli samodzielnie uprawiasz...

Mój idealny smalec z fasoli
Jakaś przystaweczka do grila? Ja wiem, że w internecie jest całe mnóstwo przepisów na wegański smalec z fasoli. I co...

Jak zrobić ogórki małosolne?
Wiesz z czym zawsze kojarzy mi się wiosna? Z pojawieniem się świeżej sałaty i z zapachem ogórków małosolnych. Też kochasz...